Porto Vintage Burmester 1997
Nous apportons une grande attention à la qualité de nos vins. C’est pourquoi tous les vins sont examinés à leur arrivée à notre entrepôt.
Contrôle qualité
Nous effectuons un contrôle de qualité de tous les vins, où nous examinons l'étiquette, le bouchon et le sceau, ainsi que l'état du vin. De cette façon, nous créons les meilleures conditions pour que le vin reste bon et buvable.
Test d'authenticité
Nous travaillons avec des fournisseurs compétents et dignes de confiance et effectuons des tests d'authenticité sur les vins à leur arrivée dans notre entrepôt. Ici, nous passons en revue le sceau, l'étiquette, le numéro de la bouteille. et bien plus encore, afin de garantir l'authenticité du vin.
Nous nous soucions énormément du guide et du service. Lorsque vous commandez du vin chez nous, vous recevez un code QR avec un lien vers tout ce que vous devez savoir sur le traitement des vins plus âgés. Vous pouvez en lire davantage immédiatement ici.
Nous sélectionnons les vins selon des exigences de qualité strictes.
Les vins doivent provenir de producteurs de qualité, stockés selon toutes les réglementations de l'art, et passer notre assurance qualité finale lorsque le vin arrive à notre entrepôt.
Cela garantit que nous pouvons proposer un produit unique où la probabilité de vivre une expérience unique est très bonne.
En savoir plus sur à quoi tu peux t'attendre
Livraison : Nous expédions les commandes tous les jours de la semaine.
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Porto Vintage Burmester 1997
Ce vin est le Porto Vintage Burmester du millésime 1997. La maison Burmester, fondée en 1750, est historiquement liée à la production de vins de Porto. Conformément aux exigences de la classification Vintage, ce vin a été embouteillé en 1999 et présente un degré d'alcool de 20 %.
La production a lieu dans la région du Douro, au nord du Portugal. Délimitée officiellement en 1756, ce qui en fait l'une des plus anciennes régions viticoles réglementées au monde, elle est aujourd'hui reconnue comme site du patrimoine mondial de l'UNESCO. L'appellation Porto (ou Vinho do Porto) est une appellation d'origine protégée (DOC) dédiée aux vins mutés. La fermentation y est stoppée par l'ajout d'eau-de-vie de raisin, une méthode qui préserve le sucre naturel des baies.
Le paysage de la vallée du Douro est façonné par des terrasses abruptes construites à flanc de montagne pour permettre la viticulture sur ce terrain difficile. Les sols sont principalement constitués de schiste, forçant les racines des vignes à s'enfoncer profondément pour trouver de l'eau. Le climat continental, abrité des influences océaniques par la chaîne de montagnes de Marão, se caractérise par des étés très chauds et secs ainsi que des hivers froids. Ces conditions climatiques et géologiques entraînent de faibles rendements mais assurent une forte concentration dans les raisins.
Les vins de cette appellation sont élaborés à partir d'une sélection de cépages autochtones portugais. Parmi les variétés les plus utilisées dans la région figurent le Touriga Nacional, le Touriga Franca, le Tinta Roriz, le Tinta Barroca et le Tinto Cão.
Le vin histoires
Ci-dessous, vous pouvez vous plonger dans l'histoire de ce vin : le producteur, le raisin, le domaine et la région qui le sous-tend.
Douro
Le Douro, au nord du Portugal, est l'une des plus anciennes régions viticoles délimitées au monde, déjà délimitée en 1756. Sur des terrasses d'ardoise vertigineuses et abruptes le long du fleuve Douro, mûrissent les raisins qui produisent le célèbre vin de Porto. Aujourd'hui, d'excellents vins rouges secs sont également élaborés à partir de raisins indigènes tels que le Touriga Nacional et le Touriga Franca. Les vins sont profonds, concentrés et minéraux.
Lorsque ce vin a été élaboré, le monde était très différent. Voici quelques-unes des histoires qui se sont déroulées pendant que cette bouteille vieillissait tranquillement dans sa cave.
Vous êtes dans mains sûres
Des bouteilles 100% authentiques
Toutes les bouteilles sont soumises à un test d'authenticité approfondi par notre sommelier certifié avant d'être proposées à la vente. Nous rejetons les bouteilles sur lesquelles nous avons des doutes.
Contrôle de qualité approfondi
Le bouchon, la capsule, le niveau de remplissage, l'état de l'étiquette et la couleur sont vérifiés individuellement pour chaque bouteille.
Droit de retour de 60 jours
Renvoyez la bouteille non ouverte dans les 60 jours pour un remboursement complet – sans poser de questions.
4.7 sur Trustpilot
277 clients ont partagé leur expérience. Du premier e-mail à l’arrivée de la bouteille en toute sécurité, nous sommes fiers de faire la différence du début à la fin.
Comment traiter
tu es ton vin
Stockage
Conservez la bouteille couchée à 12-14°C et évitez la lumière directe du soleil, les vibrations et les variations de température.
Ouverture
Laissez la bouteille reposer debout pendant 24 à 48 heures avant de l'ouvrir pour permettre aux sédiments de se déposer. Utilisez un tire-bouchon professionnel et ouvrez soigneusement.
Plaisir
Servez à 17-18°C et soyez patient : il y a une grande différence dans la manière et la rapidité avec laquelle les vins s'ouvrent lorsqu'ils reçoivent de l'oxygène.
GUIDE DE LA BON EXPÉRIENCE DU VIN
Nous vous aidons tout au long du voyage. Ici vous pouvez lire notre guide sur la façon de traiter le vin. Si vous avez des questions, vous êtes toujours invités à nous écrire ou à nous appeler.
Ce sont nos clients qui le disent le mieux !
Basé sur 277 avis
