Vin Pays d'Oc · Languedoc Roussillon · France
1995

Vin de Pays d'Oc Celliers du Colombier 1995

€71,95
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Ce vin rouge du millésime 1995 est produit par les Celliers du Colombier. Il appartient à la classification Vin de Pays et provient du sud de la France.Le vin est issu de la vaste région du Languedoc-Roussillon, qui s'étend le long de la mer Méditerranée, de Nîmes et Montpellier à l'est jusqu'à Perpignan et aux contreforts des Pyrénées au sud-ouest. Ce territoire se caractérise par une grande diversité topographique, allant des parcelles côtières et des plaines chaudes aux coteaux montagneux plus frais et aux crêtes calcaires. Le climat y est ensoleillé, chaud et sec, souvent balayé par les vents, ce qui favorise un environnement sain pour la viticulture.L'appellation Vin de Pays d'Oc, officiellement reconnue comme IGP depuis 2009, couvre l'ensemble de cette région. Établie en 1987, elle constitue la plus grande indication géographique de France. Le climat méditerranéen de la zone offre plus de trois cents jours d'ensoleillement par an, modéré par les brises marines et le vent sec du nord-ouest, la Tramontane. Les sols présentent une forte variation, allant des dépôts alluviaux près des côtes à l'argile, au calcaire, au schiste, au granit et aux roches volcaniques. Cette appellation est particulièrement reconnue pour sa production de vins de cépage.Ce vin est élaboré à partir de Merlot. Cette variété classique est largement cultivée dans des régions historiques comme Bordeaux, mais elle s'est également implantée avec succès dans d'autres zones viticoles à travers le monde, notamment en Californie, dans l'État de Washington et dans le nord de l'Italie. Dans le cadre du Pays d'Oc, le Merlot bénéficie des conditions climatiques favorables du sud de la France pour son développement.
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Nous apportons une grande attention à la qualité de nos vins. C’est pourquoi tous les vins sont examinés à leur arrivée à notre entrepôt.

Contrôle qualité
Nous effectuons un contrôle de qualité de tous les vins, où nous examinons l'étiquette, le bouchon et le sceau, ainsi que l'état du vin. De cette façon, nous créons les meilleures conditions pour que le vin reste bon et buvable.

Test d'authenticité
Nous travaillons avec des fournisseurs compétents et dignes de confiance et effectuons des tests d'authenticité sur les vins à leur arrivée dans notre entrepôt. Ici, nous passons en revue le sceau, l'étiquette, le numéro de la bouteille. et bien plus encore, afin de garantir l'authenticité du vin.

Nous nous soucions énormément du guide et du service. Lorsque vous commandez du vin chez nous, vous recevez un code QR avec un lien vers tout ce que vous devez savoir sur le traitement des vins plus âgés. Vous pouvez en lire davantage immédiatement ici.

Nous sélectionnons les vins selon des exigences de qualité strictes.

Les vins doivent provenir de producteurs de qualité, stockés selon toutes les réglementations de l'art, et passer notre assurance qualité finale lorsque le vin arrive à notre entrepôt.

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Descriptif

Vin de Pays d'Oc Celliers du Colombier 1995

Ce vin rouge du millésime 1995 est produit par les Celliers du Colombier. Il appartient à la classification Vin de Pays et provient du sud de la France.

Le vin est issu de la vaste région du Languedoc-Roussillon, qui s'étend le long de la mer Méditerranée, de Nîmes et Montpellier à l'est jusqu'à Perpignan et aux contreforts des Pyrénées au sud-ouest. Ce territoire se caractérise par une grande diversité topographique, allant des parcelles côtières et des plaines chaudes aux coteaux montagneux plus frais et aux crêtes calcaires. Le climat y est ensoleillé, chaud et sec, souvent balayé par les vents, ce qui favorise un environnement sain pour la viticulture.

L'appellation Vin de Pays d'Oc, officiellement reconnue comme IGP depuis 2009, couvre l'ensemble de cette région. Établie en 1987, elle constitue la plus grande indication géographique de France. Le climat méditerranéen de la zone offre plus de trois cents jours d'ensoleillement par an, modéré par les brises marines et le vent sec du nord-ouest, la Tramontane. Les sols présentent une forte variation, allant des dépôts alluviaux près des côtes à l'argile, au calcaire, au schiste, au granit et aux roches volcaniques. Cette appellation est particulièrement reconnue pour sa production de vins de cépage.

Ce vin est élaboré à partir de Merlot. Cette variété classique est largement cultivée dans des régions historiques comme Bordeaux, mais elle s'est également implantée avec succès dans d'autres zones viticoles à travers le monde, notamment en Californie, dans l'État de Washington et dans le nord de l'Italie. Dans le cadre du Pays d'Oc, le Merlot bénéficie des conditions climatiques favorables du sud de la France pour son développement.

750 ml12%Vin de PaysContient des sulfites

Le vin histoires

Ci-dessous, vous pouvez vous plonger dans l'histoire de ce vin : le producteur, le raisin, le domaine et la région qui le sous-tend.

Les raisins

Composition des raisins

Merlot

Caractéristiques Prune, cerise, chocolat, corps rond et tanins souples.
Zones typiques Bordeaux, Californie, Washington, Italie du Nord

La zone

Vin Pays d'Oc

France

Languedoc Roussillon

À propos de la région

Le Languedoc-Roussillon est situé dans le sud de la France, le long de la Méditerranée, de Nîmes et Montpellier à l'est jusqu'à Perpignan et les Pyrénées au sud-ouest. La région est l'une des régions viticoles les plus vastes et les plus diversifiées de France, avec à la fois des champs côtiers, des plaines chaudes, des coteaux plus frais et des crêtes calcaires. Le climat est ensoleillé, chaud et sec, souvent caractérisé par le vent, qui produit des raisins mûrs et des vignes saines. Le Grenache, la Syrah, le Mourvèdre et le Carignan sont des cépages bleus importants, tandis que le Grenache Blanc, la Roussanne, la Marsanne, le Vermentino et le Picpoul sont utilisés pour le vin blanc. Les vins vont des vins blancs frais et rosés aux vins rouges corsés et épicés avec des baies noires, des herbes, de la réglisse, du poivre et des épices méditerranéennes. Le territoire est connu pour sa grande variété, son bon rapport qualité-prix et ses deux appellations classiques comme Corbières, Minervois, Pic Saint-Loup, Faugères, Saint-Chinian, Fitou, Banyuls et Rivesaltes.

L'année dans l'histoire
1995

Lorsque ce vin a été élaboré, le monde était très différent. Voici quelques-unes des histoires qui se sont déroulées pendant que cette bouteille vieillissait tranquillement dans sa cave.

Événements mondiaux
L'Autriche, la Finlande et la Suède entrent dans l'UE
L'Autriche, la Finlande et la Suède ont rejoint l'Union européenne. L’élargissement a donné à l’UE un profil plus fort en Europe du Nord et en Europe centrale.
Schengen entre en vigueur
Le système Schengen a commencé à fonctionner parmi les premiers pays. Cela a fait du voyage sans passeport une réalité quotidienne pour de nombreux Européens.
L'OMC est fondée
L'Organisation mondiale du commerce a été créée. Il a établi un cadre plus solide pour les règles du commerce mondial.
L'accord de Dayton
Les accords de Dayton ont mis fin à la guerre en Bosnie. Il s'agit d'un pas décisif vers la paix en Europe du Sud-Est.
Cinéma et culture
Dogme 95 est lancé
Les cinéastes danois ont lancé le manifeste Dogme 95. Il est devenu l’un des mouvements cinématographiques européens les plus influents de la décennie.
Premières de GoldenEye
GoldenEye a relancé James Bond après la guerre froide. Il a permis de maintenir en vie une grande franchise culturelle britannique auprès de nouveaux publics.
Seamus Heaney reçoit le prix Nobel
Le poète irlandais Seamus Heaney a reçu le prix Nobel de littérature. Le prix rend hommage à l'une des plus grandes voix poétiques d'Europe.
Wonderwall sort
Oasis a sorti Wonderwall. La chanson est devenue un hymne déterminant pour la culture pop européenne des années 1990.
Pourquoi des bouteilles avec une histoire

Vous êtes dans mains sûres

Des bouteilles 100% authentiques

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Toutes les bouteilles sont soumises à un test d'authenticité approfondi par notre sommelier certifié avant d'être proposées à la vente. Nous rejetons les bouteilles sur lesquelles nous avons des doutes.

Contrôle de qualité approfondi

Contrôle de qualité approfondi

Le bouchon, la capsule, le niveau de remplissage, l'état de l'étiquette et la couleur sont vérifiés individuellement pour chaque bouteille.

Droit de retour de 60 jours

Droit de retour de 60 jours

Renvoyez la bouteille non ouverte dans les 60 jours pour un remboursement complet – sans poser de questions.

4.7 sur Trustpilot

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277 clients ont partagé leur expérience. Du premier e-mail à l’arrivée de la bouteille en toute sécurité, nous sommes fiers de faire la différence du début à la fin.

Conseils

Comment traiter
tu es ton vin

Stockage

Stockage

Conservez la bouteille couchée à 12-14°C et évitez la lumière directe du soleil, les vibrations et les variations de température.

Ouverture

Ouverture

Laissez la bouteille reposer debout pendant 24 à 48 heures avant de l'ouvrir pour permettre aux sédiments de se déposer. Utilisez un tire-bouchon professionnel et ouvrez soigneusement.

Plaisir

Plaisir

Servez à 17-18°C et soyez patient : il y a une grande différence dans la manière et la rapidité avec laquelle les vins s'ouvrent lorsqu'ils reçoivent de l'oxygène.

GUIDE DE LA BON EXPÉRIENCE DU VIN

Nous vous aidons tout au long du voyage. Ici vous pouvez lire notre guide sur la façon de traiter le vin. Si vous avez des questions, vous êtes toujours invités à nous écrire ou à nous appeler.

Ce sont nos clients qui le disent le mieux !

Excellent

4.7

/ 5

Basé sur 277 avis

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Barolo de 1964

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Bon service et belle sélection

J'ai acheté quelques bouteilles vintage différentes et les instructions et la livraison ont très bien fonctionné. J'ai acheté quelques bouteilles vintage différentes et les instructions et la livraison ont très bien fonctionné. J'ai acheté quelques bouteilles vintage différentes et les instructions et la livraison ont très bien fonctionné.