Santenay E. & D. Moingeon Frères 1977
Ce vin est un Santenay du millésime 1977, élaboré par la maison E. & D. Moingeon Frères. Fondée en 1852, cette entreprise opère en tant que négociant-éleveur et est historiquement implantée à Beaune, au cœur de la Côte-d'Or. Ce vin bénéficie du statut d'Appellation Contrôlée.
L'appellation Santenay se situe dans la partie méridionale de la Côte de Beaune, entre Chassagne-Montrachet et Maranges. Il s'agit de l'une des plus vastes appellations villageoises de ce secteur, abritant douze climats classés en Premier Cru. Les vignes y sont cultivées sur des sols composés de marnes calcaires et d'argile. Elles s'étendent sur des coteaux dont l'altitude varie entre 220 et 400 mètres, profitant d'une exposition orientée vers l'est et le sud-est.
La région viticole de Bourgogne, située dans l'est de la France, a été façonnée par les moines au Moyen Âge, qui ont minutieusement cartographié ses innombrables terroirs. Ce vignoble repose sur un système complexe et précis de climats. S'étendant de Chablis au nord jusqu'au Mâconnais au sud, la région est dominée par des sols calcaires et se consacre presque exclusivement à la culture du Pinot Noir et du Chardonnay.
Le vin histoires
Ci-dessous, vous pouvez vous plonger dans l'histoire de ce vin : le producteur, le raisin, le domaine et la région qui le sous-tend.
Bourgogne
La Bourgogne, dans l'est de la France, a été façonnée par les moines médiévaux qui ont cartographié les innombrables terroirs de la région. La région cultive presque exclusivement du Pinot Noir et du Chardonnay et a fait du terroir une forme d'art avec son système climatique finement maillé. De Chablis au nord à la Côte d'Or et au Mâconnais au sud, les sols calcaires produisent certains des vins les plus recherchés et les plus élégants au monde.
Lorsque ce vin a été élaboré, le monde était très différent. Voici quelques-unes des histoires qui se sont déroulées pendant que cette bouteille vieillissait tranquillement dans sa cave.
Vous êtes dans mains sûres
Des bouteilles 100% authentiques
Toutes les bouteilles sont soumises à un test d'authenticité approfondi par notre sommelier certifié avant d'être proposées à la vente. Nous rejetons les bouteilles sur lesquelles nous avons des doutes.
Contrôle de qualité approfondi
Le bouchon, la capsule, le niveau de remplissage, l'état de l'étiquette et la couleur sont vérifiés individuellement pour chaque bouteille.
Droit de retour de 60 jours
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4.7 sur Trustpilot
277 clients ont partagé leur expérience. Du premier e-mail à l’arrivée de la bouteille en toute sécurité, nous sommes fiers de faire la différence du début à la fin.
Comment traiter
tu es ton vin
Stockage
Conservez la bouteille couchée à 12-14°C et évitez la lumière directe du soleil, les vibrations et les variations de température.
Ouverture
Laissez la bouteille reposer debout pendant 24 à 48 heures avant de l'ouvrir pour permettre aux sédiments de se déposer. Utilisez un tire-bouchon professionnel et ouvrez soigneusement.
Plaisir
Servez à 17-18°C et soyez patient : il y a une grande différence dans la manière et la rapidité avec laquelle les vins s'ouvrent lorsqu'ils reçoivent de l'oxygène.
GUIDE DE LA BON EXPÉRIENCE DU VIN
Nous vous aidons tout au long du voyage. Ici vous pouvez lire notre guide sur la façon de traiter le vin. Si vous avez des questions, vous êtes toujours invités à nous écrire ou à nous appeler.
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