Saint-Émilion Grand Cru Château Monbousquet 1990
Ce vin rouge de 1990 est produit par le Château Monbousquet, avec une mise en bouteille effectuée directement au domaine sous la supervision de Daniel Querre. Ce millésime a obtenu une note de 97 points, marquant une année caractérisée par une grande maturité. Il s'inscrit dans la prestigieuse région de Bordeaux, située près de l'océan Atlantique, qui exporte ses vins depuis le Moyen Âge et dont la célèbre classification de 1855 hiérarchise toujours les grands domaines.
Le domaine évolue au sein de l'appellation Saint-Émilion Grand Cru, sur la rive droite de la Gironde. Cette zone géographique couvre 5 400 hectares répartis sur huit communes autour de la cité médiévale de Saint-Émilion, inscrite au patrimoine mondial de l'UNESCO en 1999. L'appellation impose des règles de production rigoureuses, exigeant des rendements limités à 40 hectolitres par hectare, un degré d'alcool minimum plus élevé et un élevage prolongé de 20 mois par rapport au Saint-Émilion classique.
Le vignoble de cette appellation repose sur une mosaïque de terroirs comprenant des plateaux calcaires, des coteaux argilo-calcaires, des graves et des sols sableux. L'encépagement y est principalement dominé par le Merlot, traditionnellement associé au Cabernet Franc et à une plus petite proportion de Cabernet Sauvignon. Avec ses 85 châteaux classés lors de la révision de 2022, cette zone est reconnue pour son dynamisme au sein du vignoble bordelais.
Le vin histoires
Ci-dessous, vous pouvez vous plonger dans l'histoire de ce vin : le producteur, le raisin, le domaine et la région qui le sous-tend.
Bordeaux
Bordeaux, au bord de l'océan Atlantique, est la région viticole la plus célèbre au monde et exporte du vin depuis le Moyen Âge. Le mythique classement de 1855 classe toujours les meilleurs châteaux du territoire. Sur la rive gauche de la Gironde, le Cabernet Sauvignon domine sur des sols de graves, tandis que la rive droite est le domaine du Merlot et du Cabernet Franc. La région est connue pour ses vins d'assemblage élégants, de garde et d'une grande finesse.
Lorsque ce vin a été élaboré, le monde était très différent. Voici quelques-unes des histoires qui se sont déroulées pendant que cette bouteille vieillissait tranquillement dans sa cave.
Vous êtes dans mains sûres
Des bouteilles 100% authentiques
Toutes les bouteilles sont soumises à un test d'authenticité approfondi par notre sommelier certifié avant d'être proposées à la vente. Nous rejetons les bouteilles sur lesquelles nous avons des doutes.
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Le bouchon, la capsule, le niveau de remplissage, l'état de l'étiquette et la couleur sont vérifiés individuellement pour chaque bouteille.
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Comment traiter
tu es ton vin
Stockage
Conservez la bouteille couchée à 12-14°C et évitez la lumière directe du soleil, les vibrations et les variations de température.
Ouverture
Laissez la bouteille reposer debout pendant 24 à 48 heures avant de l'ouvrir pour permettre aux sédiments de se déposer. Utilisez un tire-bouchon professionnel et ouvrez soigneusement.
Plaisir
Servez à 17-18°C et soyez patient : il y a une grande différence dans la manière et la rapidité avec laquelle les vins s'ouvrent lorsqu'ils reçoivent de l'oxygène.
GUIDE DE LA BON EXPÉRIENCE DU VIN
Nous vous aidons tout au long du voyage. Ici vous pouvez lire notre guide sur la façon de traiter le vin. Si vous avez des questions, vous êtes toujours invités à nous écrire ou à nous appeler.
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