Viña Arana Rioja La Rioja Alta 1981
Ce vin blanc sec de 1981 provient du domaine La Rioja Alta, S.A., une société de vignerons fondée en 1890. Le domaine est historiquement implanté à Haro, en Espagne, et cette cuvée est issue du vignoble Viña Arana. Le vin a été mis en bouteille directement dans les caves du producteur.
La Rioja, située dans le nord de l'Espagne, est la région viticole la plus célèbre du pays. Son histoire moderne a été fortement façonnée par les vignerons français au cours du dix-neuvième siècle. La région est notamment reconnue pour son système de classification officiel, comprenant les mentions Crianza, Reserva et Gran Reserva, ainsi que pour sa tradition d'élevage en fûts de chêne. Le millésime 1981, classé en Denominación de Origen, se caractérise par un profil particulièrement élégant.
Le vin histoires
Ci-dessous, vous pouvez vous plonger dans l'histoire de ce vin : le producteur, le raisin, le domaine et la région qui le sous-tend.
Rioja
La Rioja, dans le nord de l'Espagne, est la région viticole la plus célèbre du pays, avec une histoire viticole moderne façonnée par les vignerons français au XIXe siècle. Le Tempranillo est le cépage principal, souvent assemblé avec le Garnacha, et les vins se définissent par leur vieillissement en fûts de chêne, classés Crianza, Reserva et Gran Reserva. Le résultat est des vins rouges doux et mûrs avec des fruits rouges, de la vanille, du cuir et des épices.
Lorsque ce vin a été élaboré, le monde était très différent. Voici quelques-unes des histoires qui se sont déroulées pendant que cette bouteille vieillissait tranquillement dans sa cave.
Vous êtes entre de bonnes mains
Des bouteilles 100% authentiques
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Comment traiter
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Stockage
Conservez la bouteille couchée à 12-14°C et évitez la lumière directe du soleil, les vibrations et les variations de température.
Ouverture
Laissez la bouteille reposer debout pendant 24 à 48 heures avant de l'ouvrir pour permettre aux sédiments de se déposer. Utilisez un tire-bouchon professionnel et ouvrez soigneusement.
Plaisir
Servez à 17-18°C et soyez patient : il y a une grande différence dans la manière et la rapidité avec laquelle les vins s'ouvrent lorsqu'ils reçoivent de l'oxygène.
GUIDE DE LA BON EXPÉRIENCE DU VIN
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