Meursault François Martenot 1991
Ce vin blanc est un Meursault du millésime 1991, produit par la maison François Martenot. Établi à Savigny-lès-Beaune, François Martenot est un négociant-éleveur bourguignon appartenant au groupe Patriarche, qui possède également d'autres noms historiques de la région comme les Caves de la Reine Pédauque. En tant que négociant, la maison perpétue une longue tradition en Bourgogne, achetant des raisins et des vins issus de diverses appellations, allant du Mâconnais et de la Côte Chalonnaise au sud, jusqu'à la Côte d'Or au nord, pour les embouteiller sous sa propre étiquette.
La région viticole de Bourgogne, située dans l'est de la France, a été façonnée par les moines au Moyen Âge, qui ont minutieusement cartographié ses innombrables terroirs. C'est dans ce système complexe de climats aux sols calcaires que se trouve l'appellation Meursault, située dans la Côte de Beaune. Bien que Meursault ne possède pas de vignobles classés en Grand Cru, la zone est reconnue pour ses nombreux Premiers Crus. Le millésime 1991 dans la région a été marqué par des conditions météorologiques pluvieuses et inégales, ce qui a donné lieu à un nombre restreint de bonnes bouteilles.
Ce vin est élaboré exclusivement à partir de Chardonnay, l'un des cépages blancs les plus célèbres au monde, qui est largement cultivé dans cette partie de la Bourgogne et règne en maître sur ce terroir. L'appellation officielle du vin est Appellation Meursault Contrôlée. La bouteille présente un volume de 750 ml avec un degré d'alcool de 13,5 %.
Le vin histoires
Ci-dessous, vous pouvez vous plonger dans l'histoire de ce vin : le producteur, le raisin, le domaine et la région qui le sous-tend.
Bourgogne
La Bourgogne, dans l'est de la France, a été façonnée par les moines médiévaux qui ont cartographié les innombrables terroirs de la région. La région cultive presque exclusivement du Pinot Noir et du Chardonnay et a fait du terroir une forme d'art avec son système climatique finement maillé. De Chablis au nord à la Côte d'Or et au Mâconnais au sud, les sols calcaires produisent certains des vins les plus recherchés et les plus élégants au monde.
Lorsque ce vin a été élaboré, le monde était très différent. Voici quelques-unes des histoires qui se sont déroulées pendant que cette bouteille vieillissait tranquillement dans sa cave.
Vous êtes dans mains sûres
Des bouteilles 100% authentiques
Toutes les bouteilles sont soumises à un test d'authenticité approfondi par notre sommelier certifié avant d'être proposées à la vente. Nous rejetons les bouteilles sur lesquelles nous avons des doutes.
Contrôle de qualité approfondi
Le bouchon, la capsule, le niveau de remplissage, l'état de l'étiquette et la couleur sont vérifiés individuellement pour chaque bouteille.
Droit de retour de 60 jours
Renvoyez la bouteille non ouverte dans les 60 jours pour un remboursement complet – sans poser de questions.
4.7 sur Trustpilot
277 clients ont partagé leur expérience. Du premier e-mail à l’arrivée de la bouteille en toute sécurité, nous sommes fiers de faire la différence du début à la fin.
Comment traiter
tu es ton vin
Stockage
Conservez la bouteille couchée à 12-14°C et évitez la lumière directe du soleil, les vibrations et les variations de température.
Ouverture
Laissez la bouteille reposer debout pendant 24 à 48 heures avant de l'ouvrir pour permettre aux sédiments de se déposer. Utilisez un tire-bouchon professionnel et ouvrez soigneusement.
Plaisir
Servez à 17-18°C et soyez patient : il y a une grande différence dans la manière et la rapidité avec laquelle les vins s'ouvrent lorsqu'ils reçoivent de l'oxygène.
GUIDE DE LA BON EXPÉRIENCE DU VIN
Nous vous aidons tout au long du voyage. Ici vous pouvez lire notre guide sur la façon de traiter le vin. Si vous avez des questions, vous êtes toujours invités à nous écrire ou à nous appeler.
Ce sont nos clients qui le disent le mieux !
Basé sur 277 avis