Sauvignon Blanc Selaks 1996
Ce vin blanc néo-zélandais du millésime 1996 est élaboré par le domaine Selaks. La production et la mise en bouteille sont réalisées directement au sein de la propriété, le Selak Estate, situé à Kumeu dans la région d'Auckland.
Les raisins proviennent de Marlborough, une région viticole majeure située au nord de l'île du Sud de la Nouvelle-Zélande. Ce territoire a placé le pays sur la carte mondiale du vin suite aux premières plantations de vignes en 1973. Le vignoble bénéficie d'un climat à la fois ensoleillé et frais, ainsi que de sols particulièrement pierreux qui définissent l'environnement de culture.
Cette cuvée est exclusivement issue du cépage Sauvignon Blanc. Cette variété blanche est principalement cultivée dans des zones viticoles reconnues à travers le monde, telles que la vallée de la Loire, le Bordelais, la Californie, l'État de Washington, et bien entendu, Marlborough.
Le vin histoires
Ci-dessous, vous pouvez vous plonger dans l'histoire de ce vin : le producteur, le raisin, le domaine et la région qui le sous-tend.
Marlborough
Marlborough, au sommet de l'île du Sud de la Nouvelle-Zélande, a fait connaître le pays sur la carte du monde lorsque les premières vignes ont été plantées en 1973. La région est synonyme d'un Sauvignon Blanc explosif et aromatique avec des notes de groseille, de fruit de la passion et d'herbe fraîchement coupée. Le climat ensoleillé et frais et les sols caillouteux produisent des vins avec une acidité élevée, un fruit intense et une précision acérée.
Lorsque ce vin a été élaboré, le monde était très différent. Voici quelques-unes des histoires qui se sont déroulées pendant que cette bouteille vieillissait tranquillement dans sa cave.
Vous êtes dans mains sûres
Des bouteilles 100% authentiques
Toutes les bouteilles sont soumises à un test d'authenticité approfondi par notre sommelier certifié avant d'être proposées à la vente. Nous rejetons les bouteilles sur lesquelles nous avons des doutes.
Contrôle de qualité approfondi
Le bouchon, la capsule, le niveau de remplissage, l'état de l'étiquette et la couleur sont vérifiés individuellement pour chaque bouteille.
Droit de retour de 60 jours
Renvoyez la bouteille non ouverte dans les 60 jours pour un remboursement complet – sans poser de questions.
4.7 sur Trustpilot
277 clients ont partagé leur expérience. Du premier e-mail à l’arrivée de la bouteille en toute sécurité, nous sommes fiers de faire la différence du début à la fin.
Comment traiter
tu es ton vin
Stockage
Conservez la bouteille couchée à 12-14°C et évitez la lumière directe du soleil, les vibrations et les variations de température.
Ouverture
Laissez la bouteille reposer debout pendant 24 à 48 heures avant de l'ouvrir pour permettre aux sédiments de se déposer. Utilisez un tire-bouchon professionnel et ouvrez soigneusement.
Plaisir
Servez à 17-18°C et soyez patient : il y a une grande différence dans la manière et la rapidité avec laquelle les vins s'ouvrent lorsqu'ils reçoivent de l'oxygène.
GUIDE DE LA BON EXPÉRIENCE DU VIN
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