La Prade Haut Médoc Château Sénilhac 2009
Ce vin rouge, issu de la cuvée La Prade, est élaboré par le Château Sénilhac, propriété de la famille Grassin. Il s'agit du millésime 2009, une année qui a obtenu une note de 99 points et qui est décrite comme riche, mûre et presque parfaite. Le vin est mis en bouteille au domaine et bénéficie de l'Appellation Haut-Médoc Contrôlée.
Le domaine se situe dans le Haut-Médoc, la partie méridionale et la plus prestigieuse du Médoc, sur la rive gauche de Bordeaux. Cette région viticole bordée par l'océan Atlantique, qui exporte sa production depuis le Moyen Âge, est mondialement célèbre et abrite la légendaire classification de 1855. Le terroir de la rive gauche se distingue par ses sols de graves, particulièrement adaptés à la culture de la vigne.
L'assemblage de ce vin est constitué de 55 % de cabernet sauvignon, 35 % de merlot et 10 % de cabernet franc. Le cabernet sauvignon est l'une des variétés noires les plus reconnues à travers le monde, principalement cultivée dans le Bordelais, mais aussi en Californie, dans l'État de Washington et en Toscane. Le merlot et le cabernet franc, deux autres cépages classiques de la région, viennent compléter cette composition typique des assemblages bordelais.
Le vin histoires
Ci-dessous, vous pouvez vous plonger dans l'histoire de ce vin : le producteur, le raisin, le domaine et la région qui le sous-tend.
Bordeaux
Bordeaux, au bord de l'océan Atlantique, est la région viticole la plus célèbre au monde et exporte du vin depuis le Moyen Âge. Le mythique classement de 1855 classe toujours les meilleurs châteaux du territoire. Sur la rive gauche de la Gironde, le Cabernet Sauvignon domine sur des sols de graves, tandis que la rive droite est le domaine du Merlot et du Cabernet Franc. La région est connue pour ses vins d'assemblage élégants, de garde et d'une grande finesse.
Lorsque ce vin a été élaboré, le monde était très différent. Voici quelques-unes des histoires qui se sont déroulées pendant que cette bouteille vieillissait tranquillement dans sa cave.
Vous êtes dans mains sûres
Des bouteilles 100% authentiques
Toutes les bouteilles sont soumises à un test d'authenticité approfondi par notre sommelier certifié avant d'être proposées à la vente. Nous rejetons les bouteilles sur lesquelles nous avons des doutes.
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Le bouchon, la capsule, le niveau de remplissage, l'état de l'étiquette et la couleur sont vérifiés individuellement pour chaque bouteille.
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Comment traiter
tu es ton vin
Stockage
Conservez la bouteille couchée à 12-14°C et évitez la lumière directe du soleil, les vibrations et les variations de température.
Ouverture
Laissez la bouteille reposer debout pendant 24 à 48 heures avant de l'ouvrir pour permettre aux sédiments de se déposer. Utilisez un tire-bouchon professionnel et ouvrez soigneusement.
Plaisir
Servez à 17-18°C et soyez patient : il y a une grande différence dans la manière et la rapidité avec laquelle les vins s'ouvrent lorsqu'ils reçoivent de l'oxygène.
GUIDE DE LA BON EXPÉRIENCE DU VIN
Nous vous aidons tout au long du voyage. Ici vous pouvez lire notre guide sur la façon de traiter le vin. Si vous avez des questions, vous êtes toujours invités à nous écrire ou à nous appeler.
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