Lamothe de Cussac Haut Médoc Cru Bourgeois 1999
Ce vin rouge est produit par le Château Lamothe Bergeron, classé Cru Bourgeois. Le vignoble se situe sur le plateau de Lamothe de Cussac, qui bénéficie d'une excellente exposition au soleil et borde l'appellation Saint-Julien.
Le domaine se trouve dans l'appellation Haut-Médoc, la partie sud et prestigieuse du Médoc, sur la rive gauche de Bordeaux. Cette région historique est célèbre pour ses sols de graves, particulièrement adaptés à la viticulture. Le millésime 1999, décrit comme élégant, a obtenu une note de 88 points.
L'assemblage est constitué de 52 % de Cabernet Sauvignon, le cépage dominant de la région, complété par 34 % de Merlot et 14 % de Cabernet Franc. La méthode de production inclut un élevage en fûts de chêne d'une durée de 16 à 21 mois avant la mise en bouteille au château, avec l'utilisation de 25 % de barriques neuves chaque année.
Ce vin a été distingué par plusieurs récompenses, dont une médaille de bronze pour la récolte 1999 et une médaille de bronze au Concours des Grands Vins de France à Mâcon en 2001.
Le vin histoires
Ci-dessous, vous pouvez vous plonger dans l'histoire de ce vin : le producteur, le raisin, le domaine et la région qui le sous-tend.
Bordeaux
Bordeaux, au bord de l'océan Atlantique, est la région viticole la plus célèbre au monde et exporte du vin depuis le Moyen Âge. Le mythique classement de 1855 classe toujours les meilleurs châteaux du territoire. Sur la rive gauche de la Gironde, le Cabernet Sauvignon domine sur des sols de graves, tandis que la rive droite est le domaine du Merlot et du Cabernet Franc. La région est connue pour ses vins d'assemblage élégants, de garde et d'une grande finesse.
Lorsque ce vin a été élaboré, le monde était très différent. Voici quelques-unes des histoires qui se sont déroulées pendant que cette bouteille vieillissait tranquillement dans sa cave.
Vous êtes entre de bonnes mains
Des bouteilles 100% authentiques
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Le bouchon, la capsule, le niveau de remplissage, l'état de l'étiquette et la couleur sont vérifiés individuellement pour chaque bouteille.
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Comment traiter
tu es ton vin
Stockage
Conservez la bouteille couchée à 12-14°C et évitez la lumière directe du soleil, les vibrations et les variations de température.
Ouverture
Laissez la bouteille reposer debout pendant 24 à 48 heures avant de l'ouvrir pour permettre aux sédiments de se déposer. Utilisez un tire-bouchon professionnel et ouvrez soigneusement.
Plaisir
Servez à 17-18°C et soyez patient : il y a une grande différence dans la manière et la rapidité avec laquelle les vins s'ouvrent lorsqu'ils reçoivent de l'oxygène.
GUIDE DE LA BON EXPÉRIENCE DU VIN
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