La Vigne Enchantée Côtes du Rhône Vignerons des 4 Chemins 1966
Ce vin est le millésime 1966 de la cuvée La Vigne Enchantée, produit par les Vignerons des 4 Chemins. Le domaine est situé à Laudun, dans le département du Gard. Le vin a été élevé et mis en bouteille directement à la propriété.
Il bénéficie de l'Appellation Côtes-du-Rhône Contrôlée, un statut officiel obtenu en 1937. Cette vaste appellation régionale s'étend sur 171 communes réparties dans six départements, allant de Vienne au nord jusqu'à Avignon au sud. Elle constitue la deuxième plus grande AOC de France. Les sols de cette zone présentent une grande diversité, allant du granit dans la partie septentrionale au calcaire, à l'argile et aux galets roulés dans la partie méridionale.
La vallée du Rhône, où la viticulture est pratiquée depuis l'époque romaine, se divise en deux secteurs distincts. La partie nord est caractérisée par ses coteaux escarpés, tandis que le sud bénéficie d'un climat plus chaud. Dans l'appellation Côtes du Rhône, la production est majoritairement axée sur les vins rouges, qui s'appuient principalement sur des cépages tels que le Grenache, la Syrah et le Mourvèdre, souvent complétés par le Cinsault et le Carignan.
Le vin histoires
Ci-dessous, vous pouvez vous plonger dans l'histoire de ce vin : le producteur, le raisin, le domaine et la région qui le sous-tend.
Rhône
La vallée du Rhône, dans le sud-est de la France, cultive le vin depuis l'époque romaine. La région se divise en deux : le nord aux pentes abruptes, où la Syrah donne des vins profonds en Côte-Rôtie et Hermitage, et le sud, plus chaud, où les assemblages à base de grenache culminent à Châteauneuf-du-Pape. Les vins sont épicés et puissants avec des fruits noirs, du poivre et des herbes de garrigue.
Lorsque ce vin a été élaboré, le monde était très différent. Voici quelques-unes des histoires qui se sont déroulées pendant que cette bouteille vieillissait tranquillement dans sa cave.
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Toutes les bouteilles sont soumises à un test d'authenticité approfondi par notre sommelier certifié avant d'être proposées à la vente. Nous rejetons les bouteilles sur lesquelles nous avons des doutes.
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Le bouchon, la capsule, le niveau de remplissage, l'état de l'étiquette et la couleur sont vérifiés individuellement pour chaque bouteille.
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Comment traiter
tu es ton vin
Stockage
Conservez la bouteille couchée à 12-14°C et évitez la lumière directe du soleil, les vibrations et les variations de température.
Ouverture
Laissez la bouteille reposer debout pendant 24 à 48 heures avant de l'ouvrir pour permettre aux sédiments de se déposer. Utilisez un tire-bouchon professionnel et ouvrez soigneusement.
Plaisir
Servez à 17-18°C et soyez patient : il y a une grande différence dans la manière et la rapidité avec laquelle les vins s'ouvrent lorsqu'ils reçoivent de l'oxygène.
GUIDE DE LA BON EXPÉRIENCE DU VIN
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