Chorey-lès-Beaune Domaine Tollot-Beaut 1997
Nous apportons une grande attention à la qualité de nos vins. C’est pourquoi tous les vins sont examinés à leur arrivée à notre entrepôt.
Contrôle qualité
Nous effectuons un contrôle de qualité de tous les vins, où nous examinons l'étiquette, le bouchon et le sceau, ainsi que l'état du vin. De cette façon, nous créons les meilleures conditions pour que le vin reste bon et buvable.
Test d'authenticité
Nous travaillons avec des fournisseurs compétents et dignes de confiance et effectuons des tests d'authenticité sur les vins à leur arrivée dans notre entrepôt. Ici, nous passons en revue le sceau, l'étiquette, le numéro de la bouteille. et bien plus encore, afin de garantir l'authenticité du vin.
Nous nous soucions énormément du guide et du service. Lorsque vous commandez du vin chez nous, vous recevez un code QR avec un lien vers tout ce que vous devez savoir sur le traitement des vins plus âgés. Vous pouvez en lire davantage immédiatement ici.
Nous sélectionnons les vins selon des exigences de qualité strictes.
Les vins doivent provenir de producteurs de qualité, stockés selon toutes les réglementations de l'art, et passer notre assurance qualité finale lorsque le vin arrive à notre entrepôt.
Cela garantit que nous pouvons proposer un produit unique où la probabilité de vivre une expérience unique est très bonne.
En savoir plus sur à quoi tu peux t'attendre
Livraison : Nous expédions les commandes tous les jours de la semaine.
Délai de livraison et prix :
- Danemark : 1-2 jours (39-49 DKK)
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Chorey-lès-Beaune Domaine Tollot-Beaut 1997
Ce vin rouge de 1997 provient de l'appellation Chorey-lès-Beaune, située dans la région de Bourgogne en France. Le millésime 1997, qui a obtenu une note de 86 points, est décrit comme charmant mais s'étant développé rapidement. L'appellation Chorey-lès-Beaune se trouve dans la Côte de Beaune, juste au nord de Beaune, entre Aloxe-Corton et Savigny-lès-Beaune. Obtenant son statut d'AOC en 1970, elle couvre environ 134 hectares et se distingue comme l'une des rares appellations communales de la région à être située dans la plaine plutôt que sur les coteaux.
Le cépage de ce vin est le Pinot Noir, qui domine largement l'encépagement de cette zone. Les vignes de Chorey-lès-Beaune sont cultivées sur des sols d'alluvions marno-calcaires avec un sous-sol pierreux. Ce terroir devient plus graveleux en direction d'Aloxe-Corton et plus argileux vers Savigny. L'appellation est souvent considérée comme une excellente porte d'entrée pour découvrir la Côte de Beaune et les vins de Bourgogne au niveau village.
Le Domaine Tollot-Beaut a été fondé en 1880 par François Tollot. Il compte aujourd'hui parmi les domaines familiaux les plus réputés de Bourgogne. Une étape historique majeure pour la propriété a eu lieu en 1921, lorsque Tollot-Beaut fut l'un des premiers domaines bourguignons à mettre ses propres vins en bouteille, une décision pionnière prise des décennies avant la majorité de la région. Aujourd'hui dirigé par la cinquième génération, le domaine s'étend sur 24 hectares répartis sur quatre communes, et possède notamment des parcelles en Grand Cru telles que Corton, Corton-Bressandes et Corton-Charlemagne. La mise en bouteille de ce vin a été effectuée directement au domaine.
Le vin histoires
Ci-dessous, vous pouvez vous plonger dans l'histoire de ce vin : le producteur, le raisin, le domaine et la région qui le sous-tend.
Bourgogne
La Bourgogne, dans l'est de la France, a été façonnée par les moines médiévaux qui ont cartographié les innombrables terroirs de la région. La région cultive presque exclusivement du Pinot Noir et du Chardonnay et a fait du terroir une forme d'art avec son système climatique finement maillé. De Chablis au nord à la Côte d'Or et au Mâconnais au sud, les sols calcaires produisent certains des vins les plus recherchés et les plus élégants au monde.
Lorsque ce vin a été élaboré, le monde était très différent. Voici quelques-unes des histoires qui se sont déroulées pendant que cette bouteille vieillissait tranquillement dans sa cave.
Vous êtes dans mains sûres
Des bouteilles 100% authentiques
Toutes les bouteilles sont soumises à un test d'authenticité approfondi par notre sommelier certifié avant d'être proposées à la vente. Nous rejetons les bouteilles sur lesquelles nous avons des doutes.
Contrôle de qualité approfondi
Le bouchon, la capsule, le niveau de remplissage, l'état de l'étiquette et la couleur sont vérifiés individuellement pour chaque bouteille.
Droit de retour de 60 jours
Renvoyez la bouteille non ouverte dans les 60 jours pour un remboursement complet – sans poser de questions.
4.7 sur Trustpilot
277 clients ont partagé leur expérience. Du premier e-mail à l’arrivée de la bouteille en toute sécurité, nous sommes fiers de faire la différence du début à la fin.
Comment traiter
tu es ton vin
Stockage
Conservez la bouteille couchée à 12-14°C et évitez la lumière directe du soleil, les vibrations et les variations de température.
Ouverture
Laissez la bouteille reposer debout pendant 24 à 48 heures avant de l'ouvrir pour permettre aux sédiments de se déposer. Utilisez un tire-bouchon professionnel et ouvrez soigneusement.
Plaisir
Servez à 17-18°C et soyez patient : il y a une grande différence dans la manière et la rapidité avec laquelle les vins s'ouvrent lorsqu'ils reçoivent de l'oxygène.
GUIDE DE LA BON EXPÉRIENCE DU VIN
Nous vous aidons tout au long du voyage. Ici vous pouvez lire notre guide sur la façon de traiter le vin. Si vous avez des questions, vous êtes toujours invités à nous écrire ou à nous appeler.
Ce sont nos clients qui le disent le mieux !
Basé sur 277 avis
