Chiroubles · Beaujolais · France
1990

Chiroubles Jean Passot 1990

Ce vin rouge est le Chiroubles Jean Passot du millésime 1990. Il est produit et mis en bouteille par Jean Passot.Il provient de la région viticole du Beaujolais, située au sud de la Bourgogne en France. Plus précisément, il appartient à l'Appellation Chiroubles Contrôlée, qui a obtenu son statut d'AOC en 1936. Chiroubles est l'un des dix Crus du Beaujolais, localisé dans la partie nord de la région, à environ 20 kilomètres au nord de Villefranche-sur-Saône. Il s'agit du Cru le plus élevé en altitude, avec des vignes plantées entre 250 et 450 mètres, ce qui en fait la zone la plus fraîche de ces appellations. Le climat y est continental, caractérisé par des nuits fraîches et des journées chaudes, offrant d'importantes variations de température diurnes. Les sols sont principalement constitués de granit rose altéré à la texture sableuse, assurant un excellent drainage.Ce terroir spécifique est particulièrement favorable au cépage Gamay, dont le Beaujolais est la terre de prédilection. Ce cépage français, que l'on retrouve également dans la vallée de la Loire, est l'unique variété cultivée pour la production des vins de Chiroubles.Sur le plan technique, ce vin titre à 13 % d'alcool et est présenté dans un format de 75 cl.
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Nous apportons une grande attention à la qualité de nos vins. C’est pourquoi tous les vins sont examinés à leur arrivée à notre entrepôt.

Contrôle qualité
Nous effectuons un contrôle de qualité de tous les vins, où nous examinons l'étiquette, le bouchon et le sceau, ainsi que l'état du vin. De cette façon, nous créons les meilleures conditions pour que le vin reste bon et buvable.

Test d'authenticité
Nous travaillons avec des fournisseurs compétents et dignes de confiance et effectuons des tests d'authenticité sur les vins à leur arrivée dans notre entrepôt. Ici, nous passons en revue le sceau, l'étiquette, le numéro de la bouteille. et bien plus encore, afin de garantir l'authenticité du vin.

Nous nous soucions énormément du guide et du service. Lorsque vous commandez du vin chez nous, vous recevez un code QR avec un lien vers tout ce que vous devez savoir sur le traitement des vins plus âgés. Vous pouvez en lire davantage immédiatement ici.

Nous sélectionnons les vins selon des exigences de qualité strictes.

Les vins doivent provenir de producteurs de qualité, stockés selon toutes les réglementations de l'art, et passer notre assurance qualité finale lorsque le vin arrive à notre entrepôt.

Cela garantit que nous pouvons proposer un produit unique où la probabilité de vivre une expérience unique est très bonne.

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Descriptif

Chiroubles Jean Passot 1990

Ce vin rouge est le Chiroubles Jean Passot du millésime 1990. Il est produit et mis en bouteille par Jean Passot.

Il provient de la région viticole du Beaujolais, située au sud de la Bourgogne en France. Plus précisément, il appartient à l'Appellation Chiroubles Contrôlée, qui a obtenu son statut d'AOC en 1936. Chiroubles est l'un des dix Crus du Beaujolais, localisé dans la partie nord de la région, à environ 20 kilomètres au nord de Villefranche-sur-Saône. Il s'agit du Cru le plus élevé en altitude, avec des vignes plantées entre 250 et 450 mètres, ce qui en fait la zone la plus fraîche de ces appellations. Le climat y est continental, caractérisé par des nuits fraîches et des journées chaudes, offrant d'importantes variations de température diurnes. Les sols sont principalement constitués de granit rose altéré à la texture sableuse, assurant un excellent drainage.

Ce terroir spécifique est particulièrement favorable au cépage Gamay, dont le Beaujolais est la terre de prédilection. Ce cépage français, que l'on retrouve également dans la vallée de la Loire, est l'unique variété cultivée pour la production des vins de Chiroubles.

Sur le plan technique, ce vin titre à 13 % d'alcool et est présenté dans un format de 75 cl.

750 ml13%AOCContient des sulfites

Le vin histoires

Ci-dessous, vous pouvez vous plonger dans l'histoire de ce vin : le producteur, le raisin, le domaine et la région qui le sous-tend.

Les raisins

Composition des raisins

Gamay

Caractéristiques Fruits rouges, violette, acidité fraîche, corps léger et tanins souples.
Zones typiques Beaujolais, Loire

La zone

Chiroubles

France

Beaujolais

À propos de la région

Le Beaujolais au sud de la Bourgogne est la patrie du cépage Gamay. La région est devenue mondialement connue pour son Beaujolais Nouveau jeune et fruité, mais la vraie qualité se trouve dans les dix villages de crus comme Morgon et Fleurie. Le sous-sol granitique produit des vins rouges juteux et légers avec une acidité fraîche et des arômes de fruits rouges, de fleurs et d'épices. Une région viticole française classique et incroyablement conviviale pour la gastronomie.

L'année dans l'histoire
1990

Lorsque ce vin a été élaboré, le monde était très différent. Voici quelques-unes des histoires qui se sont déroulées pendant que cette bouteille vieillissait tranquillement dans sa cave.

Événements mondiaux
🌍
D'autres événements de cette année sont ajoutés continuellement.
Cinéma et culture
Coupe du monde en Italie 1990
L'Italie a accueilli la Coupe du Monde de la FIFA. Le tournoi est devenu l'un des étés de football les plus mémorables d'Europe.
Premières de Twin Peaks
Twin Peaks a été créé et a changé les attentes en matière de séries télévisées. Il a influencé la culture télévisuelle et cinématographique européenne.
Le film L'insoutenable légèreté de la vie touche le public
L'adaptation cinématographique est restée une référence culturelle importante pour l'histoire de l'Europe centrale. Cela a amené les thèmes de Kundera à un public plus large.
Octavio Paz reçoit le prix Nobel
Le poète et essayiste mexicain Octavio Paz a reçu le prix Nobel de littérature. Ses œuvres avaient une forte présence intellectuelle européenne.
Pourquoi des bouteilles avec une histoire

Vous êtes dans mains sûres

Des bouteilles 100% authentiques

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Toutes les bouteilles sont soumises à un test d'authenticité approfondi par notre sommelier certifié avant d'être proposées à la vente. Nous rejetons les bouteilles sur lesquelles nous avons des doutes.

Contrôle de qualité approfondi

Contrôle de qualité approfondi

Le bouchon, la capsule, le niveau de remplissage, l'état de l'étiquette et la couleur sont vérifiés individuellement pour chaque bouteille.

Droit de retour de 60 jours

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Renvoyez la bouteille non ouverte dans les 60 jours pour un remboursement complet – sans poser de questions.

4.7 sur Trustpilot

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277 clients ont partagé leur expérience. Du premier e-mail à l’arrivée de la bouteille en toute sécurité, nous sommes fiers de faire la différence du début à la fin.

Conseils

Comment traiter
tu es ton vin

Stockage

Stockage

Conservez la bouteille couchée à 12-14°C et évitez la lumière directe du soleil, les vibrations et les variations de température.

Ouverture

Ouverture

Laissez la bouteille reposer debout pendant 24 à 48 heures avant de l'ouvrir pour permettre aux sédiments de se déposer. Utilisez un tire-bouchon professionnel et ouvrez soigneusement.

Plaisir

Plaisir

Servez à 17-18°C et soyez patient : il y a une grande différence dans la manière et la rapidité avec laquelle les vins s'ouvrent lorsqu'ils reçoivent de l'oxygène.

GUIDE DE LA BON EXPÉRIENCE DU VIN

Nous vous aidons tout au long du voyage. Ici vous pouvez lire notre guide sur la façon de traiter le vin. Si vous avez des questions, vous êtes toujours invités à nous écrire ou à nous appeler.

Ce sont nos clients qui le disent le mieux !

Excellent

4.7

/ 5

Basé sur 277 avis

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Barolo de 1964

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Bon service et belle sélection

J'ai acheté quelques bouteilles vintage différentes et les instructions et la livraison ont très bien fonctionné. J'ai acheté quelques bouteilles vintage différentes et les instructions et la livraison ont très bien fonctionné. J'ai acheté quelques bouteilles vintage différentes et les instructions et la livraison ont très bien fonctionné.