Château La Gasparde Cuvée Prestige Côtes de Castillon Jean-Pierre Janoueix 2009
Château La Gasparde Cuvée Prestige est un vin rouge créé par le producteur Jean-Pierre Janoueix. Cette cuvée particulière est élaborée à partir de raisins provenant des plus vieilles vignes du château et a ensuite été élevée en fûts de chêne neufs, avant d’être mise en bouteille directement sur le domaine. Le vin a également obtenu une reconnaissance sous la forme d’une médaille d’or au Concours des Féminalise à Beaune en 2011.
Le vin provient de Bordeaux, l’une des régions viticoles les plus célèbres au monde, qui exporte du vin depuis le Moyen Âge. Plus précisément, il est classé sous l’Appellation Côtes de Bordeaux Contrôlée et provient de la région de Côtes de Castillon sur la rive droite de la Dordogne. Cette zone se situe immédiatement à l’est de Saint-Émilion et est historiquement connue pour la bataille de 1453, qui a mis fin à la guerre de Cent Ans. Le millésime 2009 dans cette région est décrit comme riche, mûr et presque parfait avec une note de 99 points. Le climat y est marqué par une influence atlantique, mais l’éloignement de la mer le rend légèrement plus chaud et plus sec que son voisin Saint-Émilion.
Le sol de Côtes de Castillon se compose principalement de calcaire et d’argile sur les coteaux les plus élevés, ce qui assure un bon drainage. Sur les terrasses et les dépôts alluviaux au bord du fleuve, on trouve du gravier et du sable. Ces conditions créent des conditions idéales pour la culture des cépages classiques de la rive droite, où le Merlot constitue traditionnellement la majorité des plantations, souvent complété par le Cabernet Franc, le Cabernet Sauvignon et le Malbec. La région est de plus en plus reconnue comme une source axée sur la qualité de vins rouges de Bordeaux structurés.
Le vin histoires
Ci-dessous, vous pouvez vous plonger dans l'histoire de ce vin : le producteur, le raisin, le domaine et la région qui le sous-tend.
Bordeaux
Bordeaux, au bord de l'océan Atlantique, est la région viticole la plus célèbre au monde et exporte du vin depuis le Moyen Âge. Le mythique classement de 1855 classe toujours les meilleurs châteaux du territoire. Sur la rive gauche de la Gironde, le Cabernet Sauvignon domine sur des sols de graves, tandis que la rive droite est le domaine du Merlot et du Cabernet Franc. La région est connue pour ses vins d'assemblage élégants, de garde et d'une grande finesse.
Lorsque ce vin a été élaboré, le monde était très différent. Voici quelques-unes des histoires qui se sont déroulées pendant que cette bouteille vieillissait tranquillement dans sa cave.
Vous êtes dans mains sûres
Des bouteilles 100% authentiques
Toutes les bouteilles sont soumises à un test d'authenticité approfondi par notre sommelier certifié avant d'être proposées à la vente. Nous rejetons les bouteilles sur lesquelles nous avons des doutes.
Contrôle de qualité approfondi
Le bouchon, la capsule, le niveau de remplissage, l'état de l'étiquette et la couleur sont vérifiés individuellement pour chaque bouteille.
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4.7 sur Trustpilot
277 clients ont partagé leur expérience. Du premier e-mail à l’arrivée de la bouteille en toute sécurité, nous sommes fiers de faire la différence du début à la fin.
Comment traiter
tu es ton vin
Stockage
Conservez la bouteille couchée à 12-14°C et évitez la lumière directe du soleil, les vibrations et les variations de température.
Ouverture
Laissez la bouteille reposer debout pendant 24 à 48 heures avant de l'ouvrir pour permettre aux sédiments de se déposer. Utilisez un tire-bouchon professionnel et ouvrez soigneusement.
Plaisir
Servez à 17-18°C et soyez patient : il y a une grande différence dans la manière et la rapidité avec laquelle les vins s'ouvrent lorsqu'ils reçoivent de l'oxygène.
GUIDE DE LA BON EXPÉRIENCE DU VIN
Nous vous aidons tout au long du voyage. Ici vous pouvez lire notre guide sur la façon de traiter le vin. Si vous avez des questions, vous êtes toujours invités à nous écrire ou à nous appeler.
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