Barolo à travers le temps - Coffret de dégustation
Nous apportons une grande attention à la qualité de nos vins. C’est pourquoi tous les vins sont examinés à leur arrivée à notre entrepôt.
Contrôle qualité
Nous effectuons un contrôle de qualité de tous les vins, où nous examinons l'étiquette, le bouchon et le sceau, ainsi que l'état du vin. De cette façon, nous créons les meilleures conditions pour que le vin reste bon et buvable.
Test d'authenticité
Nous travaillons avec des fournisseurs compétents et dignes de confiance et effectuons des tests d'authenticité sur les vins à leur arrivée dans notre entrepôt. Ici, nous passons en revue le sceau, l'étiquette, le numéro de la bouteille. et bien plus encore, afin de garantir l'authenticité du vin.
Nous nous soucions énormément du guide et du service. Lorsque vous commandez du vin chez nous, vous recevez un code QR avec un lien vers tout ce que vous devez savoir sur le traitement des vins plus âgés. Vous pouvez en lire davantage immédiatement ici.
Nous sélectionnons les vins selon des exigences de qualité strictes.
Les vins doivent provenir de producteurs de qualité, stockés selon toutes les réglementations de l'art, et passer notre assurance qualité finale lorsque le vin arrive à notre entrepôt.
Cela garantit que nous pouvons proposer un produit unique où la probabilité de vivre une expérience unique est très bonne.
En savoir plus sur à quoi tu peux t'attendre
Livraison : Nous expédions les commandes tous les jours de la semaine.
Délai de livraison et prix :
- Danemark : 1-2 jours (39-49 DKK)
- Suède : 2-3 jours (150 SEK)
- Finlande : 2-3 jours (15 EUR)
- Allemagne : 2-3 jours (15 EUR)
- Pays-Bas : 2-4 jours (15 EUR)
- Général pour les pays de l'UE : 2-5 jours (15-25 EUR)
REMARQUE : Le délai de livraison peut être plus long de 1 à 2 jours dans les régions éloignées.
Retour : Vous disposez toujours d'un droit de retour de 30 jours
ATTENTION: Toutes les commandes du 15 novembre au 24 décembre peuvent être retournées jusqu'au 31 janvier.
Barolo à travers le temps - Coffret de dégustation
Barolo gennem tiden – tre årgange fra 1958 til 1993
Oplev mere end tre årtiers Barolo-historie i én smagekasse.
Barolo er blandt Italiens mest berømte vine og fremstilles udelukkende på Nebbiolo – en drue kendt for sin markante struktur, høje syre og fantastiske evne til at udvikle sig gennem årtier på flaske.
I denne smagekasse har vi samlet tre Barolo-vine fra 1958, 1979 og 1993. Tre forskellige producenter og tre forskellige perioder i Barolos historie, men med samme område og samme drue som den røde tråd.
Kassen indeholder:
Barolo Fratelli Alessandria 1958
Kassens ældste vin og et ægte stykke Piemonte-historie. Med mere end 65 års udvikling på flaske befinder vi os her langt fra den unge Barolos kraftige tanniner og friske frugt.
En vin i denne alder handler i stedet om de komplekse tertiære aromaer, som gammel Nebbiolo er berømt for: tørrede blomster, læder, krydderier, skovbund, tobak og modne røde frugter.
Barolo Manzone Francesco & Figli 1979
Mere end 20 år yngre end kassens første vin og dermed et spændende næste skridt i smagningen.
Denne Barolo er produceret af Manzone Francesco & Figli i Monforte d'Alba og giver mulighed for at opleve, hvordan Nebbiolo udvikler sig efter mere end fire årtier på flaske. Et klassisk modent Barolo-udtryk med struktur, kompleksitet og de karakteristiske udviklede aromaer, der følger med lang flaskelagring.
Barolo Zonchera 1993
Kassens yngste vin bringer smagningen frem til 1990'erne. Her får du mulighed for at opleve en Barolo, der stadig har mere end 30 års alder, men som samtidig befinder sig på et andet udviklingsstadie end vinene fra 1958 og 1979.
Den giver et oplagt sammenligningsgrundlag for at opleve, hvordan Nebbiolos frugt, tannin og struktur ændrer karakter gennem årtier.
Tre Barolo-vine – 35 års forskel
Det særlige ved Barolo gennem tiden er muligheden for at smage tre historiske årgange side om side.
Start i 1958, fortsæt til 1979 og afslut i 1993. På den måde kan du følge udviklingen i Barolo gennem mere end tre årtier og opleve, hvordan den samme drue og det samme vinområde kan udvikle vidt forskellige udtryk med tiden.
Det er en smagning for den nysgerrige vinentusiast, Barolo-elskeren eller til en særlig aften, hvor selve historien bag flaskerne er mindst lige så vigtig som vinen i glasset.
Kun et begrænset antal kasser er tilgængelige.
Vous êtes dans mains sûres
Des bouteilles 100% authentiques
Toutes les bouteilles sont soumises à un test d'authenticité approfondi par notre sommelier certifié avant d'être proposées à la vente. Nous rejetons les bouteilles sur lesquelles nous avons des doutes.
Contrôle de qualité approfondi
Le bouchon, la capsule, le niveau de remplissage, l'état de l'étiquette et la couleur sont vérifiés individuellement pour chaque bouteille.
Droit de retour de 60 jours
Renvoyez la bouteille non ouverte dans les 60 jours pour un remboursement complet – sans poser de questions.
4.7 sur Trustpilot
277 clients ont partagé leur expérience. Du premier e-mail à l’arrivée de la bouteille en toute sécurité, nous sommes fiers de faire la différence du début à la fin.
Comment traiter
tu es ton vin
Stockage
Conservez la bouteille couchée à 12-14°C et évitez la lumière directe du soleil, les vibrations et les variations de température.
Ouverture
Laissez la bouteille reposer debout pendant 24 à 48 heures avant de l'ouvrir pour permettre aux sédiments de se déposer. Utilisez un tire-bouchon professionnel et ouvrez soigneusement.
Plaisir
Servez à 17-18°C et soyez patient : il y a une grande différence dans la manière et la rapidité avec laquelle les vins s'ouvrent lorsqu'ils reçoivent de l'oxygène.
GUIDE DE LA BON EXPÉRIENCE DU VIN
Nous vous aidons tout au long du voyage. Ici vous pouvez lire notre guide sur la façon de traiter le vin. Si vous avez des questions, vous êtes toujours invités à nous écrire ou à nous appeler.
Ce sont nos clients qui le disent le mieux !
Basé sur 277 avis
