{"product_id":"toro-j-f-lurton-2000","title":"El Albar Toro J. \u0026 F. Lurton 2000","description":"\u003cp\u003eCe vin rouge, El Albar, est issu du millésime 2000 et produit par J. \u0026amp; F. Lurton. Il provient de l'appellation Toro, une Denominación de Origen (D.O.) située dans le nord-ouest de la région de Castille-et-León, en Espagne. Forts de leur expérience bordelaise, les producteurs y appliquent des méthodes de vinification alliant tradition et modernité, spécifiquement adaptées à ce terroir dont l'histoire viticole remonte à l'époque préromaine.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa région de Toro s'étend le long du fleuve Duero et bénéficie d'un climat continental sous influence atlantique. Les vignobles, situés sur un plateau entre 600 et 800 mètres d'altitude, sont soumis à des étés chauds, des hivers froids et de fortes amplitudes thermiques entre le jour et la nuit, avec de faibles précipitations. Les sols se composent principalement de sable et d'argile, recouverts d'une surface pierreuse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe vin est élaboré à partir du cépage Tempranillo, dont la variante locale, la Tinta de Toro, s'est adaptée au climat en développant des pellicules plus épaisses. Historiquement, la forte proportion de sable dans les sols a protégé la zone du phylloxéra. Les raisins de cette cuvée proviennent ainsi de très vieilles vignes franches de pied, cultivées traditionnellement en gobelet, dont certaines sont centenaires. Ces ceps anciens se caractérisent par des rendements très faibles. Lors de sa production, ce vin est mis en bouteille sans filtration.\u003c\/p\u003e","brand":"J. \u0026 F. Lurton","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57716819034438,"sku":null,"price":105.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/3A3B186D-3B8F-4CAB-9FA6-C262041338D1.jpg?v=1793127520","url":"https:\/\/bottleswithhistory.fr\/products\/toro-j-f-lurton-2000","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}