{"product_id":"sangiovese-di-romagna-umberto-cesari","title":"Sangiovese de Romagne Umberto Cesari","description":"\u003cp\u003eCe vin rouge est un Romagna Riserva produit par le domaine Umberto Cesari lors du millésime 2004. Il est classé en Denominazione di Origine Controllata (DOC), une appellation officielle qui encadre son origine et sa production.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe domaine se situe en Émilie-Romagne, une région italienne géographiquement divisée entre la plaine du Pô au nord et les collines des Apennins au sud. Plus précisément, ce vin provient de la sous-région de la Romagne, située dans la partie orientale entre Bologne et la mer Adriatique. Cette zone possède une culture viticole distincte de celle de l'Émilie à l'ouest. Le climat y est influencé à la fois par des courants continentaux et maritimes. Les vignobles implantés sur les contreforts des Apennins bénéficient de nuits fraîches et de variations thermiques importantes, tandis que les sols varient entre l'argile et le calcaire sur les coteaux, et le sable et les graviers dans les zones plus basses.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCe vin est élaboré à partir de Sangiovese, un cépage majeur de la viticulture italienne. Si cette variété est largement cultivée dans des régions comme la Toscane, l'Ombrie ou encore en Californie, la Romagne représente son implantation significative la plus septentrionale. Dans cette appellation, le cépage est d'ailleurs spécifiquement désigné sous le nom de Sangiovese di Romagna.\u003c\/p\u003e","brand":"Umberto Cesari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56872004616518,"sku":null,"price":114.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-220_38ef3df5-7375-4440-a382-3b669747510f.jpg?v=1782732510","url":"https:\/\/bottleswithhistory.fr\/products\/sangiovese-de-romagne-umberto-cesari","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}