{"product_id":"saltner-azienda-vinicola-dozan-1976","title":"Saltner Il Masetto Trentin 1976","description":"\u003cp\u003eCe vin rouge, baptisé Saltner Il Masetto, est un Vino da Tavola issu du millésime 1976. Il est élaboré par l'Azienda Vinicola Dolzan, un domaine situé dans la commune de San Michele all'Adige. Le nom de la cuvée, « Saltner », fait référence au gardien traditionnel de la vigne. Les raisins proviennent spécifiquement des parcelles du lieu-dit Il Masetto, où ils sont assemblés selon la méthode de l'uvaggio.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDans le respect de la tradition artisanale locale, la production de ce vin implique un vieillissement en fûts de chêne. Cette étape de maturation s'inscrit dans les pratiques historiques de la région pour l'élaboration de ses cuvées.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe vignoble se trouve dans le Trentin, la partie méridionale de la région du Trentin-Haut-Adige, dans le nord de l'Italie. Cette zone viticole s'étend le long de la vallée du fleuve Adige, nichée entre les Dolomites et le lac de Garde. Le climat y est à la fois alpin et continental, caractérisé par d'importantes variations de température entre le jour et la nuit. Les vignes de cette région montagneuse peuvent grimper jusqu'à 900 mètres d'altitude, offrant un environnement propice à la culture de nombreux cépages locaux tels que le Teroldego, le Marzemino, le Nosiola et le Lagrein.\u003c\/p\u003e","brand":"Azienda Vinicola Dolzan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57143621026118,"sku":null,"price":100.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/bottleswithhistory.fr\/products\/saltner-il-masetto-trentin-1976","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}