{"product_id":"monthelie-eric-de-suremain-1998","title":"Monthélie Eric de Suremain 1997","description":"\u003cp\u003eCe vin est produit par Eric de Suremain sous l'appellation Monthélie Contrôlée, en Bourgogne. Mis en bouteille au Château de Monthélie, ce millésime 1997 a obtenu une note de 86 points, caractérisant une année charmante, mais à l'évolution rapide.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa région viticole de Bourgogne, située dans l'est de la France, a été façonnée par les moines au Moyen Âge, qui ont minutieusement cartographié les innombrables terroirs. Le vignoble repose sur un système complexe de climats et des sols calcaires s'étendant de Chablis au nord jusqu'à la Côte d'Or et le Mâconnais au sud. La région est principalement dédiée à la culture du Pinot Noir et du Chardonnay.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eL'AOC Monthélie se trouve dans la partie centrale de la Côte de Beaune, sur les coteaux situés entre Volnay au nord et Meursault au sud. Cette petite appellation bénéficie d'un climat continental marqué par des hivers froids et des étés chauds. Les vignes sont plantées sur des pentes orientées au sud et au sud-est, composées de calcaire, d'argile et de pierres, ce qui assure un excellent drainage. La production de Monthélie est majoritairement axée sur les vins rouges issus du Pinot Noir, avec une plus petite proportion de vins blancs élaborés à partir de Chardonnay. L'appellation abrite également plusieurs parcelles classées en premier cru, particulièrement près de la frontière avec Volnay.\u003c\/p\u003e","brand":"Eric de Suremain","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57140340556102,"sku":null,"price":86.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-714_cdd01289-ee72-43ab-903c-87974dda1515.jpg?v=1786951622","url":"https:\/\/bottleswithhistory.fr\/products\/monthelie-eric-de-suremain-1998","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}