{"product_id":"rosso-di-montalcino-quercecchio-1986","title":"Montalcino Quercecchio de Maria Grazia Salvioni 1986","description":"\u003cp\u003eCe vin rouge est produit par le domaine Quercecchio di Maria Grazia Salvioni. Il s'agit d'un Rosso di Montalcino du millésime 1986, mis en bouteille à l'origine au sein de l'exploitation agricole. Cette année-là, qui a obtenu une note de 84 points, est décrite comme fraîche et stricte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe domaine se trouve à Montalcino, une ville historique située sur une colline dans le sud de la Toscane, à une quarantaine de kilomètres de Sienne. La zone est naturellement délimitée par les fleuves Ombrone, Asso et Orcia. Les vignes y sont plantées à des altitudes allant de 120 à plus de 600 mètres, offrant une grande variété de microclimats. Le climat méditerranéen de Montalcino est plus chaud et sec que dans le nord de la région, et les terres sont protégées des intempéries par le mont Amiata au sud. Les sols sont très diversifiés : la partie nord est dominée par des marnes riches en calcaire appelées galestro, tandis que les secteurs plus bas et méridionaux contiennent davantage d'argile et de grès.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe vin porte l'appellation Rosso di Montalcino Denominazione di Origine Controllata (DOC). Il est issu exclusivement du cépage Sangiovese, la variété emblématique de la Toscane, que l'on retrouve également en Ombrie, en Émilie-Romagne et en Californie. À Montalcino, ce cépage est localement appelé Sangiovese Grosso ou Brunello. L'appellation Rosso di Montalcino est produite dans la même zone géographique que le Brunello di Montalcino, mais obéit à des règles de production spécifiques.\u003c\/p\u003e","brand":"Quercecchio di Maria Grazia Salvioni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57143042933062,"sku":null,"price":143.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-736_43c35f48-8fe7-4a4a-b413-cdf4b4ec44db.jpg?v=1786971829","url":"https:\/\/bottleswithhistory.fr\/products\/montalcino-quercecchio-de-maria-grazia-salvioni-1986","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}