{"product_id":"gigondas-caves-des-papes-2000","title":"Oratorio Gigondas Caves des Papes 1999","description":"\u003cp\u003eCe vin rouge du millésime 1999 est issu de l'appellation Gigondas Contrôlée, située dans la région de la vallée du Rhône en France. Implantée dans le Rhône méridional au pied des Dentelles de Montmirail, cette zone est reconnue comme l'un des crus majeurs de la région. Elle se distingue par un terroir montagneux qui lui confère une identité propre, bien qu'elle soit souvent rapprochée du profil de Châteauneuf-du-Pape.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa cuvée Oratorio est élaborée par les Caves des Papes. Elle voit le jour au sein de caves centenaires situées au cœur de l'appellation Châteauneuf-du-Pape. L'élevage de ce vin est réalisé en foudres et en demi-muids, dans le strict respect des méthodes traditionnelles du maître de chai. Lors de sa mise en bouteille, le vin n'est pas filtré, ce qui en fait un produit vivant pouvant présenter un dépôt naturel.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eL'assemblage de ce Gigondas réunit trois cépages caractéristiques. Le Grenache, largement cultivé dans la vallée du Rhône, dans le sud de la France et en Californie, constitue la base de la cuvée. Il est complété par la Syrah, une variété très présente dans le Rhône ainsi qu'en Australie et dans l'État de Washington, et par le Mourvèdre, un cépage d'origine méditerranéenne typiquement implanté dans le Rhône, en Provence et en Californie.\u003c\/p\u003e","brand":"Caves des Papes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56821505622342,"sku":null,"price":114.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-117_f12e5c14-d22b-4360-8ecd-2ee2b8b937ce.jpg?v=1781867706","url":"https:\/\/bottleswithhistory.fr\/products\/gigondas-caves-des-papes-2000","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}