{"product_id":"gattinara-nervi-1976","title":"Gattinara Nervi 1976","description":"\u003cp\u003eCe vin rouge du millésime 1976 est produit par le domaine Nervi sous l'appellation Gattinara, une Denominazione di Origine Controllata située dans la région du Piémont, dans le nord-ouest de l'Italie. Le Piémont, dont le nom signifie littéralement \"au pied des montagnes\", est bordé par les Alpes et se distingue par ses domaines historiques ainsi que par son attention particulière portée au terroir.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eL'appellation Gattinara se trouve dans la partie nord de la région, dans la province de Vercelli, sur la rive ouest du fleuve Sesia. La zone viticole s'étend sur des coteaux escarpés orientés au sud, à une altitude comprise entre 270 et 400 mètres. Les vignes sont plantées sur des sols d'origine volcanique, composés de porphyre issu d'un ancien supervolcan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe vin est élaboré à partir du cépage Nebbiolo, qui est appelé localement Spanna. Dans cette appellation, le Nebbiolo constitue la très grande majorité de l'encépagement, pouvant être ponctuellement complété par de petites proportions d'Uva Rara et de Vespolina. Le Nebbiolo est un cépage historique, principalement cultivé dans le Piémont. Les règles de production de la zone imposent un long vieillissement, avec un minimum de 35 mois de garde, dont 24 mois en fûts.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa mise en bouteille a été effectuée à l'origine par la Casa Vinicola Luigi \u0026amp; Italo Nervi à Gattinara. Ce flacon d'une contenance de 720 ml présente un degré d'alcool de 12,5 % et a été distribué par Aristocrazia Enologica Italiana.\u003c\/p\u003e","brand":"Nervi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56838187483462,"sku":null,"price":200.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-184_9191cf18-3a36-4fe5-8292-b849d92fe9ed.jpg?v=1782206690","url":"https:\/\/bottleswithhistory.fr\/products\/gattinara-nervi-1976","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}