{"product_id":"vintage-smagekasse-4-0","title":"Coffret à goût vintage 4.0","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eVintagevin Smagekassen 4.0 — Deux rouges, un blanc, trois grandes régions viticoles\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003eImaginez ouvrir trois bouteilles, dont la plus ancienne a été récoltée il y a 51 ans. C'est exactement ce que vous offre la Vintagevin Smagekassen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003eNous avons sélectionné à la main trois vins extraordinaires provenant de trois des régions viticoles les plus emblématiques d'Europe — Montalcino, Meursault et Margaux — issus de trois décennies différentes. Cette fois-ci, un vin blanc est inclus, et ce pour une bonne raison : un Bourgogne blanc mature est l'une des choses les plus rares que l'on puisse déguster.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eLes trois vins du coffret :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003e🇮🇹 \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino Casale del Bosco 1975 Riserva — Toscana\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eUn Brunello Riserva de 51 ans de Tenute Silvio Nardi. Silvio Nardi a acheté la propriété Casale del Bosco en 1950, étant l'un des tout premiers étrangers à voir ce que Montalcino pouvait devenir, a produit son premier Brunello en 1958 et a contribué à fonder le Consorzio en 1967. La perspective mérite d'être soulignée : en 1975, Montalcino comptait environ 25 producteurs contre une bonne centaine aujourd'hui, et le Brunello était encore DOC — la DOCG n'est arrivée qu'en 1980. Arômes de cerise et de prune séchées, de cuir, de tabac, de fleurs séchées et de sous-bois avec la note balsamique que développe un grand vieux Brunello. Les tanins sont parfaitement intégrés, et l'acidité du Sangiovese maintient encore le vin debout.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003e🇫🇷 \u003cstrong\u003eMeursault Domaine Bitouzet 1992 — Côte de Beaune, Bourgogne\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe vin blanc du coffret. La famille Bitouzet s'est installée à Volnay en 1804 et fut parmi les tout premiers vignerons de Bourgogne à embouteiller leur propre vin — à une époque où presque tout quittait la Côte d'Or en fût. Vincent Bitouzet a la réputation d'être un classiciste : des vins construits pour la structure et la longévité plutôt que pour un charme précoce. C'est précisément pour cela qu'il vaut encore la peine d'être ouvert 34 ans après la récolte. Profondément doré, presque ambré — c'est ainsi qu'il doit être. Pomme cuite, abricot sec, noisette, miel, cire d'abeille et pain grillé sur une minéralité de silex, avec la texture ample que seul Meursault possède.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003e🇫🇷 \u003cstrong\u003eChâteau Prieuré-Lichine 2004 — Margaux, Bordeaux\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eUn Quatrième Grand Cru Classé de la classification de 1855 avec des racines remontant à un prieuré bénédictin du 15ème siècle. En 1951, la propriété était réduite à onze hectares de vignes négligées lorsqu'elle a été achetée par Alexis Lichine — né à Moscou, élevé à New York et l'écrivain qui a le plus fait pour expliquer le vin français au monde anglophone. Il lui a donné son nom, l'a reconstruite parcelle par parcelle et est décédé au château en 1989. 2004 fut un millésime classique avec un alcool modéré, une acidité fraîche et des tanins francs. Cassis mûr et prune noire, bois de cèdre, graphite et le parfum de violette de Margaux. Le vin le plus jeune et le plus structuré du coffret — et celui avec le plus d'avenir devant lui.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eInclus dans le coffret :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul dir=\"ltr\" class=\"[li_\u0026amp;]:mb-0 [li_\u0026amp;]:mt-1 [li_\u0026amp;]:gap-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3 print:block print:space-y-1\"\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eDescription détaillée de chaque vin\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eGuide de manipulation des vins vintage — incluant l'ordre de service recommandé et les températures\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eTire-bouchon vintage\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/vintage_tasting_box_4.pdf?v=1786027365\"\u003eTÉLÉCHARGER LA DESCRIPTION\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bottles With History","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57074859704646,"sku":null,"price":285.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/1966DK-6.png?v=1786027285","url":"https:\/\/bottleswithhistory.fr\/products\/coffret-a-gout-vintage-4-0","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}