{"product_id":"champagne-chaudron-fils","title":"Champagne Brut Réserve Chaudron \u0026 Fils NV","description":"\u003cp\u003eCe vin effervescent est le Champagne Brut Réserve de la maison Chaudron \u0026amp; Fils. Il est élaboré par George Goulet à Reims. Ce vin non millésimé est produit en France, dans l'appellation Champagne, reconnue historiquement pour ses méthodes de vinification.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa région viticole se situe dans le nord-est de la France, à environ 150 kilomètres à l'est de Paris. Elle s'étend sur cinq départements, la Marne et l'Aube étant les plus importants, et comprend des sous-régions majeures comme la Montagne de Reims, la Vallée de la Marne, la Côte des Blancs et la Côte des Bar. Situé à la limite septentrionale de la viticulture commerciale, le vignoble est marqué par un climat aux influences océaniques et continentales. Le terroir se caractérise par des sols poreux composés de craie, de calcaire et de marne, qui agissent comme un réservoir d'eau naturel tout en reflétant la chaleur du soleil vers les vignes. Les coteaux, maisons et caves de la région sont inscrits au patrimoine mondial de l'UNESCO depuis 2015.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eL'appellation est exclusivement consacrée aux vins effervescents produits selon la méthode champenoise, où la seconde fermentation s'effectue en bouteille. Cette élaboration historique a été développée dès le XVIIe siècle par des moines bénédictins. L'encépagement de la région repose principalement sur le Pinot Noir, le Chardonnay et le Pinot Meunier, répartis selon les différents microclimats locaux. Ce vin titre à 12 % d'alcool.\u003c\/p\u003e","brand":"Chaudron \u0026 Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57670894387526,"sku":null,"price":100.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-1723_a408cd29-4bc1-407c-abcd-75a69336a0e6.jpg?v=1792587121","url":"https:\/\/bottleswithhistory.fr\/products\/champagne-chaudron-fils","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}