{"product_id":"bourgogne-antonin-rodet-2021","title":"Bourgogne Antonin Rodet 2021","description":"\u003cp\u003eAntonin Rodet, établi en 1875 et basé à Mercurey, est à l'origine de ce vin rouge de 2021. Le vin porte la classification Appellation Bourgogne Contrôlée, qui a été officiellement établie en 1937 et constitue le fondement de la hiérarchie de qualité de la région.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa région de Bourgogne, dans l'est de la France, a été façonnée à l'origine par les moines du Moyen Âge, qui ont cartographié les innombrables terroirs de la région. Le climat est principalement continental, avec des hivers froids, des printemps frais et des étés chauds, ce qui, avec le sol dominant d'argile et de calcaire, offre des conditions idéales pour la viticulture. Le millésime 2021 a été marqué dans cette zone par un temps frais et difficile, ce qui a entraîné des quantités limitées, mais a produit un style classique, qui a obtenu un score de 88 points.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe vin est élaboré à partir de Pinot Noir, qui est le cépage principal absolu des vins rouges en Bourgogne. Cet élégant cépage noir s'épanouit dans le système très finement maillé des climats de la région, mais il est également typique de zones telles que la Champagne, l'Allemagne, l'Oregon et la Californie. Pour une appellation régionale comme celle-ci, les raisins peuvent être récoltés dans des vignobles situés partout dans la zone Bourgogne agréée, qui s'étend sur une vaste aire géographique depuis le département de l'Yonne au nord, à travers la Côte-d'Or et la Saône-et-Loire, jusqu'au département du Rhône au sud.\u003c\/p\u003e","brand":"Antonin Rodet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57726284529990,"sku":null,"price":90.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-1818_31b34ac5-66f6-4b3e-af66-caaff25f59e3.jpg?v=1793197758","url":"https:\/\/bottleswithhistory.fr\/products\/bourgogne-antonin-rodet-2021","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}