{"product_id":"beaujolais-f-chauvenet-1966","title":"Beaujolais F. Chauvenet 1966","description":"\u003cp\u003eCe vin rouge du millésime 1966 est un Beaujolais produit par la maison F. Chauvenet, fondée en 1853. Il bénéficie de l'Appellation Beaujolais Contrôlée et a été mis en bouteille directement dans les chais du producteur. Historiquement, cette cuvée a été distribuée par Spirit S.P.A. à Gênes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe vignoble du Beaujolais est une vaste zone viticole située au sud de la région de Bourgogne et au nord de Lyon, s'étendant sur 52 kilomètres en direction de Mâcon. Rattachée à la grande tradition bourguignonne, façonnée par les moines au Moyen Âge et célèbre pour son système complexe de climats, cette zone couvre environ 15 000 hectares. Les sols y sont variés, allant des terroirs granitiques dans la partie nord, connue sous le nom de Haut Beaujolais et abritant dix Crus distincts, aux terres argilo-calcaires du Bas Beaujolais au sud.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCe vin est élaboré à partir du cépage Gamay, emblématique de l'appellation. Dans cette région, les vignes sont souvent cultivées selon la méthode traditionnelle en gobelet, sans palissage sur fil. Le Gamay, également présent dans la vallée de la Loire, est le cépage dominant du Beaujolais, où il est cultivé sur ces terroirs spécifiques pour définir l'identité viticole locale.\u003c\/p\u003e","brand":"F. Chauvenet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57340684632390,"sku":null,"price":200.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-1081_e981b92d-2b6d-4633-8b08-cc02d2162dfb.jpg?v=1789122920","url":"https:\/\/bottleswithhistory.fr\/products\/beaujolais-f-chauvenet-1966","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}