{"product_id":"barolo-luigi-cauda-1978","title":"Barolo Cav Luigi Cauda 1978","description":"\u003cp\u003eCe vin rouge est un Barolo du millésime 1978, produit par Cav. Luigi Cauda. Il porte la mention officielle Denominazione di Origine Controllata. Sur la contre-étiquette, le domaine souligne l'importance des facteurs naturels tels que le sol, le climat et l'exposition, ainsi que le soin apporté à la vinification pour mettre en valeur ce cépage historique.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe vin provient du Piémont, une région du nord-ouest de l'Italie bordée par les Alpes, réputée pour ses domaines familiaux et son approche centrée sur le terroir. Les vignes sont implantées sur les collines escarpées des Langhe, au sud-ouest d'Alba. Dans cette zone, l'épais brouillard automnal protège les raisins et permet une longue maturation. L'appellation Barolo est reconnue comme l'une des plus prestigieuses d'Italie. Le millésime 1978, défini par sa force et sa finesse, a obtenu une note de 97 points.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa cuvée est issue du Nebbiolo, le cépage emblématique de la région. Principalement cultivé dans le Piémont, notamment dans les secteurs de Barolo et Barbaresco, il constitue la base des grands vins classiques de cette zone géographique.\u003c\/p\u003e","brand":"Cav Luigi Cauda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57448238678342,"sku":null,"price":185.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-1400_d83d92ad-4d93-4060-9f01-848cafbadbc9.jpg?v=1790246195","url":"https:\/\/bottleswithhistory.fr\/products\/barolo-luigi-cauda-1978","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}