{"product_id":"amarone-della-valpolicella-terre-di-verona-2005","title":"Amarone della Valpolicella Terre di Vérone 2005","description":"\u003cp\u003eCe vin rouge du millésime 2005 est produit par Terre di Verona sous l'appellation Amarone della Valpolicella, classée en Denominazione di Origine Controllata (DOC). Il est mis en bouteille par Valpantena Vini dans la province de Vérone.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe domaine se situe en Vénétie, dans le nord-est de l'Italie, une région viticole majeure du pays. L'appellation Amarone della Valpolicella, située au nord de la ville de Vérone, est reconnue pour la production de vins rouges emblématiques. La méthode de production spécifique à cette zone repose sur l'appassimento, un processus consistant à faire sécher les raisins avant le début de la fermentation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eL'assemblage de ce vin est composé des cépages locaux Corvina Veronese et Rondinella, traditionnellement cultivés en Vénétie pour les vins de la Valpolicella, ainsi que de Cabernet Sauvignon, un cépage internationalement implanté. D'un point de vue technique, cette cuvée présente un taux d'alcool de 14,5 % et contient 5 grammes de sucre résiduel par litre.\u003c\/p\u003e","brand":"Terre di Verona","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57187815457094,"sku":null,"price":145.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-801_f423a2f2-6b2a-4026-88df-01f3ba64e9da.jpg?v=1787562745","url":"https:\/\/bottleswithhistory.fr\/products\/amarone-della-valpolicella-terre-di-verone-2005","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}