{"product_id":"amarone-della-valpolicella-castagna-1963","title":"Amarone Riserva Fratelli Castagna 1963","description":"\u003cp\u003eCe vin rouge du millésime 1963 est produit par Cantine Fratelli Castagna, un domaine fondé en 1903 et situé à San Bonifacio, dans la province de Vérone. Il s'agit d'un Valpolicella portant la mention Riserva. Les informations d'origine indiquent que ce vin a été élaboré à partir d'une sélection de raisins de la région, puis a bénéficié d'un vieillissement en fûts de chêne dans les caves du domaine, avant d'être conditionné à l'aide d'un système thermo-stérile.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eL'appellation Valpolicella est une zone viticole historique située au nord de Vérone. Elle constitue le berceau de plusieurs vins emblématiques tels que le Ripasso, l'Amarone et le Recioto. Les cépages principaux cultivés dans ce secteur sont la Corvina, le Corvinone et la Rondinella.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe domaine et l'appellation s'inscrivent dans la région de la Vénétie, dans le nord-est de l'Italie. S'étendant des Alpes jusqu'à la mer Adriatique, la Vénétie est l'une des régions viticoles les plus productives du pays. Elle est mondialement célèbre pour sa production variée, incluant le Prosecco, les vins de Soave, et les vins de la Valpolicella, dont l'Amarone, traditionnellement élaboré à partir de raisins séchés, est la signature incontestée.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Fratelli Castagna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57423769469254,"sku":null,"price":400.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-1356_8e1b993c-19e4-4d9e-a1fd-c025947467ea.jpg?v=1790069383","url":"https:\/\/bottleswithhistory.fr\/products\/amarone-della-valpolicella-castagna-1963","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}